Facultad de Ingeniería Olavarría

Servicios

La Facultad de Ingeniería tiene a disposición una amplia variedad de servicios para dar respuesta a cuestiones vinculadas con el desarrollo y transferencia de tecnología, ensayos de laboratorio, innovación, consultorías, asesoramiento, capacitación, auditorías, y asistencia técnica.

Análisis por espectroscopia infrarroja (FTIR) de muestras sólidas, liquidas y gaseosas.
Caracterización mineralógica, mediante FTIR por comparación con biblioteca de espectros.
Análisis fisicoquímicos de aguas y efluentes industriales.
Análisis fisicoquímicos de agregados para hormigón
Determinación de algunos metales en muestras acuosas mediante Espectroscopía de Absorción Atómica.
Determinación de Hidrocarburos Totales de Petróleo (fracción volátil) en muestras acuosas mediante Cromatografía Gaseosa.
Análisis de aditivos de industria del cemento.
Determinación de cannabinoides en inflorescencias, resinas, tinturas, aceites y otros derivados de cannabis mediante Cromatografía Gaseosa. Cuantificación de tetrahidrocannabinol (THC), cannabidiol (CBD) y cannabinol (CBN).
Determinación del perfil de terpenos en inflorescencias, resinas, tinturas, aceites y otros derivados de cannabis mediante Cromatografía Gaseosa. Cuantificación de linalool, β-cariofileno, mirceno y limoneno.
Determinación de arsénico en muestras acuosas mediante Espectroscopía de Absorción Atómica.
Determinación de densidad y comparación del perfil de volátiles de combustibles diésel.
Estudio de la reactividad de materiales poliméricos en distintos solventes.
Análisis cromatográficos, Determinación de tocoferoles en aceites comestibles por HPLC. Determinación de fenoles en agua (HPLC)
Determinaciones en cereales, oleaginosas y productos derivados
Harinas: obtención y caracterización de harinas a partir de granos oleaginosos, determinaciones de cenizas, humedad, fibra cruda, proteínas, actividad ureásica, aceite residual, propiedades funcionales.
Aceites: caracterización, Índice de acidez, Índice de peróxidos, Tocoferoles.
Determinaciones en alimentos: Rotulado nutricional, Análisis bacteriológicos de aguas, Análisis de edulcorantes artificiales.
Estudios de granos oleaginosos: contenido de aceite, ensayos de extracción de aceite por prensado, ensayos de acondicionamiento de muestras (descascarado, pre tratamientos hidrotérmicos, microondas).
Liofilización de muestras.
Extracción de compuestos fenólicos y caracterización según técnicas espectrofotométricas tales como Fenoles totales (Ensayo de Folin-Ciocalteu), Flavonoides totales (Ensayo del tricloruro de aluminio en medio básico) y actividad antioxidante (Ensayo del radical DPPH y del radical ABTS).

Contacto:

Dirección del Departamento de Ingeniería Quìmica y Tecnología de los Alimentos

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02284 - 451055 int. 278

Capacitación para personal de laboratorios educativos.
Gestión integral del mantenimiento de laboratorios de física y/o tecnologías.
Asesoramiento y/o consultoría sobre métodos de medición de variables físicas.
Diseño y planificación del crecimiento de laboratorios de física y tecnologías en establecimientos educativos.
Asesoramiento en confección de especificaciones técnicas mínimas para la adquisición de equipamiento de laboratorios de física y/o tecnologías para establecimientos educativos.
Diseño y construcción de equipos y materiales de laboratorio de bajo costo para establecimientos educativos.
Diseño y desarrollo de laboratorios virtuales y/o remotos para establecimientos educativos e industriales.
Asesoramiento para el diseño y construcción de equipos y materiales de laboratorio de física y/o tecnologías para establecimientos educativos.
Técnicas y medición de variables físicas:
- Servicios sobre técnicas o métodos de medición de variables físicas.
- Revisión y/o mantenimiento de instrumentos de medición electrónica de laboratorio.
- Determinación de variables físicas con instrumentos específicos (filamentos micrométricos, espesores de películas delgadas por interferometría, entre otros)
- Registro y análisis de variables físicas.

Contacto:
Dirección del Departamento de Ciencias Básicas
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02284 - 451055 int. 245

Diseño y desarrollo de ingeniería para proyectos en general: ingeniería básica, ingeniería de detalle y constructiva.
Asesoramiento y capacitación para profesionales, personal de empresas y ONGs en aplicaciones CAD.

Asesoramiento a establecimientos y/o entidades educativas en diseño curricular, especialmente en aspectos relacionados con el perfil técnico profesional.
Formación continua de docentes de Matemática, de Física, de Tecnología o de Estadística.
Elaboración y desarrollo de cursos de actualización y/o capacitación para docentes sobre gestión en el aula de matemática o de física o de tecnología.
Diseño e implementación de capacitaciones sobre desarrollo del pensamiento computacional, programación y robótica.
Diseño y desarrollo de proyectos educativos con empresas y ONGs vinculados con matemática, estadística, física y tecnologías.