Esta carrera surge de la necesidad de formación de recursos humanos especializados en esta temática en función del desarrollo industrial de la zona y los requerimientos de las mismas.
La Facultad de Ingeniería ha sido sede del IX Congreso Internacional y III del Mercosur de Cerámica, Vidrio y Refractarios en el año 1998, y en ella se han dictado cursos y conferencias, ante los requerimientos de las industrias cerámicas de la zona. Surgiendo de los mismos que la Facultad es el ámbito natural para la formación y actualización de los recursos humanos necesarios para el desarrollo de la Industria Cerámica.
La Facultad de Ingeniería dicta desde sus inicios carreras de ingeniería relacionadas con las disciplinas Química y Electromecánica (actualmente Ingeniería Química y Electromecánica), en consecuencia dispone de laboratorios de Química, planta piloto de Ingeniería Química, laboratorios de electricidad, mecánica y electrónica.